Gruppo di lavoro – Settore HACCP

HaccpAIESiL, quale associazione di categoria composta da singoli professionisti qualificati, ha creato un gruppo di studio della materia Hazard Analysis and Critical Control Points, per stilare programmi di formazione, piani sulle ore formative, documentazione conforme e test correlati alle normative vigenti con aggiornamenti immediati, al fine di fornire una formazione completa, adeguata ed efficiente sulla normativa HACCP.

AIESiL ha dunque selezionato un gruppo di esperti per l’elaborazione di percorsi formativi specifici, per la redazione di procedure specifiche del settore per i soci e per essere continuamente aggiornata sulla normativa di riferimento. 


Il gruppo

Mauro Sgarra gruppohaccp@aiesil.it – Responsabile e coordinatore del gruppo di studio 

Katia Nadalini

Guido Minale

Emanuele Marzocchi